13 March 2011

Sate Bulayak, Kuliner Khas Lombok


Hmm, masyarakat Lombok pasti tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini "Sate Bulayak", yuph Sate ini adalah kuliner Khas Lombok NTB. Sate ini terbuat dari daging sapi, dengan guyuran bumbu yang khas, ada unsur santan, sehingga gurih, mirip rasa kare. Dan satu lagi yang membuat kuliner ini khas adalah Bulayak. Bulayak adalah lontong yang terbuat dari beras, dengan pembungkus daun aren, sehingga rasa lontongnya sangat Khas, gurih dan lembut. Anda dapat dengan mudah menemukan penjual Sate Bulayak di Kota Mataram, yaitu di sepanjang Jalan Udayana Mataram. Setiap malam menjelang, sepanjang jalan ini dipenuhi para pedagang kaki lima yang menjajakan berbagai makanan, salah satunya adalah Sate Bulayak.
Share:

0 komentar:

Post a Comment

Silakan Meninggalkan Jejak di Kolom Komentar

Featured post

Grand Opening Transmart Carrefour Mataram

Menjelang Idul Fitri 1438 H ini, Kota Mataram kedatangan tempat baru buat nongkrong hura hura foya foya. Namanya Transmart Carrefour Matara...

Blog Archive